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ストアラクルトゴドビヨン M.A.M シャンパーニュ

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2016 Parcellaire Chaillots Mont Ame Migerats
ビオディナミ栽培を導入し、「Less is More (少ない方が豊か)」という信念の元、この村のテロワールを最大限に表現する生産者。生産本数は少なく、今後更に注目度が上がるにつれて入手困難となることが見込まれる新進気鋭の存在である。
息をのむほど芳香豊かで、レッドベリー、バジル、のアロマが炸裂する活気に満ちた表情豊かなシャンパーニュ。口当たりはとてもクリーミーでありながらクリスタルのような純粋さを持った非常に長い余韻が続く。
ピノ・ノワール100%
バリック(300L)で発酵、9ヶ月(新樽10%)熟成、瓶熟75ヶ月
アルコール度数 12.5％
#シャンパーニュ
#ワイン
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カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都

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