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クロカンブッシュストアレシピ集「croquembouches」ウェデングケーキ

Name: クロカンブッシュ ストア レシピ集「croquembouches」ウェデングケーキ
Brand: クロカンブッシュ
SKU: A579480108
Price: 8080 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.4 (56 reviews)

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商品情報

商品の説明
クロカンブッシュレシピ集
「La fantaisie des croquembouches」
Daniel Chaboissier 著
2003年
Jerome Villette
【絶版】
◆◆内容◆◆
フランスの伝統的なウェデングケーキ
「クロカンブッシュ」
シュークリームで作ったウェデングケーキ、作り方がの手順が、豊富な写真と型紙？とともにシンプルに説明されているので、プロではない素人でも
「クロカンブッシュ」を作るのに参考になるかと思います。全部で20の作り方が掲載
テキストはフランス語ですが翻訳アプリで、内容は大体把握できる分量です
◆◆仕様◆◆
洋書フランス語
お菓子作りパティシエ
レシピ作品集写真集
ハードカバー
28.5 x 21.8 cm
144ページ
◆◆状態◆◆
表紙に経年による薄スレが若干ある程度
ページ端に薄ヤケが少し
#本 #フランス料理 #クロカンブッシュ #ケーキ #お菓子作り
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 洋書商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域兵庫県

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